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  Chef's table  
  シェフズテーブル  
  ここではオーナーシェフ佐藤サトウがおミセ舞台裏ブタイウラ  
  雑記や出来事などを書いております.  
 
 
                                                             
  No10 日記ニッキ鹿島港カシマコウ  
   
     
 
                                                         
  No9 フランス料理に欠かせないもの  
   
     
 
                                                         
  No8 レストランのマナーについて  
   
                                                                 
  No7 ビストロ(Bistro)とは?  
   
                                                                 
  No6 フランス料理の基本ソース  
   
                                                                 
  No5 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ  
   
 
 
                                                             
  No4 出張シュッチョウ料理リョウリ 2008 本行ホンギョウ  
   
 
 
                                                             
  No3 アイスクリームとシャーベット  
   
   
 
                                                           
  No2 コンソメ  
   
   
 
                                                           
  No1 薫製クンセイ